れんこん

自社農園のご紹介「五反」

清水食品ではれんこんを自社生産、販売しております。

直営農場では愛西市内に約60カ所ございます。

今はれんこん収穫の最盛期です!

本日はその中の一つ、「五反」という農場のご紹介です。





品種はロータスホワイトです!
去年植えたばかりで、今年が初の収穫になります。


備中クワやテコのような道具ですを使って手作業で掘っています!
今年は豊作とはいえませんが、毎日たくさんのレンコンを掘っています!。


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