れんこん

直営農園の紹介「森川南」~水掘りで備中を収穫~

清水食品ではれんこんを自社で生産、販売しております。

直営農場では愛西市内に約60カ所ございます。

今が旬のレンコン!農場では毎日収穫作業中です。

 

↓最近の収穫の様子↓

 




 

こちらは森川南という圃場です。

通常水掘りの圃場は「金澄」という節が短くて丸い品種を栽培することが多いのですが、

こちらは珍しく「備中」という品種が植えてあります。

土が固く少し掘るのが大変でした。


 

れんこんは「先を見通す」という意味でとても縁起のいいもの!

お歳暮や新年のご挨拶、おせちの一品としても大変人気です

栽培から収穫、出荷まですべて自社で行う安心でおいしい国産れんこん

当社オンラインショップでご購入いただけます。

今の時期しか味わえない土付きの新鮮なれんこんをお届けします。

 

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